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土豆肉片的做法

企业新闻 / 2021-05-21 00:01

本文摘要:1材料图。 2 肉切片后特生抽配料盐姜粉捉均匀分布。3土豆去皮切片,冷水一下水或者必要在水笼头下冲洗。去除淀粉。 4葱姜蒜改刀。5炒锅倒油惠锅,再行油炸姜丝,再行下姜蒜,可以留给一小部分后特,小料炒香后特肉片炒散。 6将肉片出有锅。 7可以较少再配一点儿油,特余下的小料,8 炒香后下土豆片,略为油炸后将肉片接棒,加一点水,让肉和菜的味道溶合,特生抽盐糖胡椒粉小葱打碎出有锅。小窍门油炸土豆不同于炖土豆,必须将多余的淀粉冲洗掉。 这样炒出为质地,且操作者时不粘锅。

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1材料图。       2   肉切片后特生抽配料盐姜粉捉均匀分布。3土豆去皮切片,冷水一下水或者必要在水笼头下冲洗。去除淀粉。

4葱姜蒜改刀。5炒锅倒油惠锅,再行油炸姜丝,再行下姜蒜,可以留给一小部分后特,小料炒香后特肉片炒散。  6将肉片出有锅。

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7可以较少再配一点儿油,特余下的小料,8    炒香后下土豆片,略为油炸后将肉片接棒,加一点水,让肉和菜的味道溶合,特生抽盐糖胡椒粉小葱打碎出有锅。小窍门油炸土豆不同于炖土豆,必须将多余的淀粉冲洗掉。

这样炒出为质地,且操作者时不粘锅。最近讨厌用姜粉,配肉配菜都挺好呢,出有味儿还暖胃。


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